​
Reservierung
Liebe Gäste,
wenn ihr einen Tisch reservieren möchtet, ruft uns bitte an oder kommt kurz rein. Dann erfahrt ihr auch direkt, ob wir an dem gewünschten Tag noch ein Plätzchen für euch frei haben (wir sind übrigens meistens schon ab mittags erreichbar). Und sollte euch bei einem geplanten Besuch bei uns etwas dazwischenkommen oder ein Teil eurer Gruppe absagen, sagt doch bitte kurz Bescheid - das hilft uns sehr. Dankeschön!
Wir freuen uns auf euch!
​
Kleines oder Vorweg
Gegrilltes Brot | drei Dips veggie/vegan möglich
7,5 €
Extraportion Brot
3,5 €
–
Rote-Bete-Tatar | Apfel | Dill | Rucola-Pesto | Walnuss | Parmesan veggie
10,5 €
–
Tataki vom Tuna | Zuckermelone | Dashi-Mayo | Krupuk-Bruch
13 €
–
Wilder Brokkoli in Tempura | Crispy-Chili-Gurke | Salzjoghurt veggie
11 €
Teller & Schale
Romana | Radicchio | Avocado | Büffel-Feta | Orange | Nüsse | Zitronen-Thymian | Röstbrot veggie
21 €
–
Bunter Tomatensalat | Weißer Pfirsich | Pfeffer-Burrata | Thai-Basilikum | Röstbrot veggie
23 €
–
Frische grüne Tagliatelle | Geschmorte Pilze | Lauch | Harissa-Butter | Rucola | Joghurt veggie
23 €
–
Rotzunge | Bacon | Gurke | Schmand | Quetschkartoffeln | Gepickelte Zwiebeln
26 €
–
Maishuhn Zitrone-Salbei | Fingermöhre | Roscoff-Zwiebel | Ofenkartoffel
26 €
–
Kalb | Gamba U5 | Brechbohnen | Sauce Gribiche | Schnittlauchöl
36 €
Als Abschluss
Apfel-Gratin | Mango-Minz-Salat | Schmand veggie
12 €
–
Crème Brûlée | Tonka | Beeren veggie
11 €
–
Hausgemachtes Eis (immer mal anders – fragt uns gerne)