ZIMMER
ESS
KOCHEN FREI NACH
SCHNAUZE UND LECKER WAS INS GLAS
Urlaub vom 18. bis 28. Oktober
UNSERE KARTE
Kleine Teller
zum Nachbestellen oder Teilen oder als Snack zum Drink
Hausbrot
Drei Dips, immer mal anders
€ 8
Extraportion Brot
€ 4
Tataki von der Melone
Pilze | Liebstöckelmayo –– vegan
€ 14
Kräutersaitling
Sellerie | Harissa –– vegan
€ 14
Gegrillter Römersalat
Pesto | Parmesan –– veggie
€ 12
Bimi geröstet
Hummus | Kichererbsen | Schalotten –– vegan
€ 14
Spinatknödel
Geräucherte Blumenkohlcrème | Parmesan | Kräuteröl –– veggie
€ 14
Ziegenkäse gebacken
Walnuss | Rosmarin | Nashi-Birne –– veggie
€ 14
Calamaretti gebraten
Kürbiscrème | Schnittlauchöl
€ 16
Tatar von der Lachsforelle
Aioli | Kartoffel-Mille-Feuille
€ 16
Kartoffel-Gurkensalat
kross & knackig –– vegan
€ 11
Wagyu-Taco
Krautsalat | Teriyaki
€ 18
Gemüse-Gersten-Tabouleh
Kräutersalat | Orangendressing –– vegan
€ 13
Große Teller
Rosenkohl & Blumenkohl geröstet
Baba Ganoush | Rauchmandel –– vegan
€ 21
Pasta gefüllt
Kürbissud | Kerne –– veggie
€ 22
Gnocchi
Pilze | Schalotten | Scarmoza –– veggie
€ 21
Maishähnchenbrust
Geräucherter Sellerie | Buttermilchsud
€ 26
Wildschwein
Käseknödel | Kaltgerührte Preiselbeeren
€ 26
Kabeljau
Miso-Kürbis & Möhre | Rauchsellerie
€ 27
Als Abschluss
Crème Brûlée
Tonkabohne –– veggie
€ 12
Limoncello-Tiramisu
Kumquats –– veggie
€ 12
Hausgemachtes Eis
Immer mal anders | Fragt uns gerne!
€ 11
Esszimmer Solingen | Aachener Str. 25 | 42697 Solingen | +49 212 128 53443 | info@esszimmer-solingen.de